1 Eylül’de balıkçılar ‘Vira bismillah’ diyerek denizlere açıldı. Marmara Denizi’nde hamsi bu sene bol olmayınca balıkçılar rotalarını Karadeniz’e çevirdi. Tekneden toptancıya kasası 120-150 TL ortasında satılan palamut, tezgahlarda tanesi 15-20 TL’ye alıcı buluyor. Havaların serinlemesiyle daha da artması beklenen balığın bu yıl bol olacağı kestirim ediliyor.
Soydemirler Balıkçılığın sahiplerinden Hasan Soydemir, “Sezona Marmara Denizi’nde başladık. Marmara’da hamsi kıt ve lamba ile avlanmak yasak olduğundan ötürü Karadeniz’e geldik. Burada palamut avı verimli başladı. İlerleyen günlerde daha iyi olacağını düşünüyoruz. Balık ince olduğu için fiyatlar pek iyi değil, fakat büyüdükçe fiyatlar da artacaktır. Palamut avı pek belirli olmaz. Yani bir ay da devam edebilir, iki ay da. Fakat yaptığımız avlardan iki ay daha palamut olacak üzere gözüküyor. Vatandaşlar bu yıl hamsi, palamut, istavrit yiyecekler. Devrin ne getireceği muhakkak değil, lakin şu an palamut iyi gidiyor. Karadeniz’de palamut iki senede bir bol oluyor. Vatandaşın uygun balık yemesi için biraz daha bollaşması gerekiyor. Karadeniz’in her yerinde balık var ancak modüllü. Havalar biraz daha soğuyunca balık bir yere toplanır” dedi.
Balıkçı Barış Erçetin ise, “Marmara’da biraz daha farklılık bekliyorduk. Yazın küçük ağlara hamsi geliyordu. Şu an Marmara Denizi’nde hamsi dağınık ve ufak. Bizde mecburen Karadeniz’e açıldık. Karadeniz’de palamudun peşindeyiz. Dönemin başı olması sebebiyle palamutlar daha ufak. Tahminen bu ufak palamut da Gürcistan tarafına kaçabilir. Balıkçılıkta neyle karşılaşacağınızı bilemeyebilirsiniz. 20 gün sonra daha hoş palamut olur. Olağanda biz Karadeniz’e ekim ayının birinci haftası çıkıyorduk. O vakit da büyümüş oluyordu” diye konuştu.
Karar
