Hande ile Hayat Güzeldir’e konuk olan Gastro-Filozof Ayhan Cöner, gastronomi ile ideoloji ortasındaki bağı anlattı.
Gastronomi ve ideoloji ortasındaki ilişkiyi anlatan ve ‘bütüncül manevi beslenme’ nin tarifini yapan Cöner, ‘gastro felsefe’nin’ alanlarına değindi.
Cöner, çağdaş çağdaki insanın, bütüncül manevi yaklaşıma sahip olmadığının altını çizdi.
Karar